Prepararea vinului si rachiei

Post a reply


This question is a means of preventing automated form submissions by spambots.
Smilies
:thankyou: \:D/ :thumbup: :sick: :wtf: :shifty: :crazy: :clap: :multumesc: :D 8-) :cry: :shock: :!: :geek: :lol: :oops: :roll: :-( :) :ugeek: :clap: :dance: :naughty: :pray: :shhh: :think:
View more smilies

BBCode is ON
[img] is ON
[flash] is OFF
[url] is ON
Smilies are ON

Topic review
   

Expand view Topic review: Prepararea vinului si rachiei

Re: Prepararea vinului si rachiei

by tonyst » Fri Mar 16, 2018 9:01 pm

vasilemet wrote:Sunt amator de un pescuit, -incalzitor-fara nr, fara nr....
Trebe..mentionat numai ce preferi tarie sau vin.
Urmareste topicul de mai jos

Re: Prepararea vinului si rachiei

by vasilemet » Fri Mar 16, 2018 8:57 pm

Sunt amator de un pescuit, -incalzitor-fara nr, fara nr....
Trebe..mentionat numai ce preferi tarie sau vin.

Re: Prepararea vinului si rachiei

by tonyst » Fri Mar 16, 2018 8:27 pm

vasilemet wrote:Nu sunt pretentios, doresc ceva mai natural, facut cu mainile mele.
Am pus cu mainile mele cam 100 butasi de vita -taraneasca-alb, rosu, parfumat,...si obtin aprox 40 L vin.
Culeg strugurii, las in ladite pana a doua-treia zi dupa care trec ciorchinii printr-o lada de fructe ce are gauri mari si pastrez numai boabele, le zdrobesc si las in butoi cateva zile, in functie de temperatura exterioara, pana ce boasca este bine fermentata.
Trec la stors cu presa, lichidul obtinut se toarna intr-o damigeana ce va fi umpluta trei sferturi si se pune dop cu furtun imersat intr-o sticla cu apa.
Se lasa pana nu mai face spuma si se trage lichidul intr-o alta damigeana, tot cu dop si furtun imersat in apa.
Se lasa la limpezit natural si aproape de Craciun obtin minunata licoare.
Vinul obtinut este muuuuult superior celor gasite pe rafturile magazinelor.
Vasile , sa ne vedem la un pescuit si daca avem si fundament la peste asemenea licori , sigur traim peste 100 de ani .

Re: Prepararea vinului si rachiei

by vasilemet » Fri Mar 16, 2018 8:04 pm

Nu sunt pretentios, doresc ceva mai natural, facut cu mainile mele.
Am pus cu mainile mele cam 100 butasi de vita -taraneasca-alb, rosu, parfumat,...si obtin aprox 40 L vin.
Culeg strugurii, las in ladite pana a doua-treia zi dupa care trec ciorchinii printr-o lada de fructe ce are gauri mari si pastrez numai boabele, le zdrobesc si las in butoi cateva zile, in functie de temperatura exterioara, pana ce boasca este bine fermentata.
Trec la stors cu presa, lichidul obtinut se toarna intr-o damigeana ce va fi umpluta trei sferturi si se pune dop cu furtun imersat intr-o sticla cu apa.
Se lasa pana nu mai face spuma si se trage lichidul intr-o alta damigeana, tot cu dop si furtun imersat in apa.
Se lasa la limpezit natural si aproape de Craciun obtin minunata licoare.
Vinul obtinut este muuuuult superior celor gasite pe rafturile magazinelor.

Re: Prepararea vinului si rachiei

by luvio » Tue Mar 14, 2017 4:30 pm

tonyst wrote: ce struguri sa iau , sa fie un vin alb cu buchet si nu f, tare ?
tamaioasa romaneasca

Re: Prepararea vinului si rachiei

by tonyst » Sat Mar 11, 2017 8:10 pm

Am pus vre o 15 pruni si cred ca am si 5 caisi , deci pentru margele probabil o sa am baza materiala .
trebuie sa ma gandesc ce struguri sa iau , sa fie un vin alb cu buchet si nu f, tare ?

Re: Prepararea vinului si rachiei

by georeby » Sat Mar 11, 2017 7:51 pm

io beau numa palinca din aia cu margele multe in pahar... :thumbup: vin mai putin \:D/

Re: Prepararea vinului si rachiei

by caberlot » Sat Mar 11, 2017 6:44 pm

tonyst wrote:pe forumul asta nu mai bea nimeni .......... vin ?
... pai ... daca oamenii stiu sa faca sobe bune :shock: nu au nevoie de alt incalzitor :clap: ... asa ca nu bea nimeni :multumesc:

... asteptam sarbatorile :think: ca atunci se bea de dragul obiceiului :multumesc:

:thankyou:

p.s.
... suntem totusi pe la sobe :shhh: ... asa ca sa urmarim subiectul zilei :dance: ... e destul de interesant \:D/

Re: Prepararea vinului si rachiei

by tonyst » Sat Mar 11, 2017 5:45 pm

pe forumul asta nu mai bea nimeni .......... vin ?

Re: Prepararea vinului si rachiei

by tonyst » Tue Mar 07, 2017 8:28 am

Ma intereseaza daca este in patru timpi , marca , nivelul cismei , si fa i si niste poze .
Poti pe PM sa mi dai datele .

Top