Cuptoare de vara

Gratare Traditionale, Gratar Caramizi, Brick Barbecue, Cuptoare de pizza

Moderators: sobe, teracotix

Post Reply
gi0
senior
Posts: 6035
Joined: Sat Sep 15, 2012 11:22 pm
Location: Constanta
Has thanked: 4 times
Been thanked: 0
Contact:

Re: Cuptoare de vara

Post by gi0 » Thu Dec 29, 2016 1:33 pm

Latest post of the previous page:

Adica ceva dimensiuni . Se doreste a fi un cuptor in care se pot introduce doua tavi de aragaz suprapuse .
Cu stima .

aroundtheworld
junior
Posts: 7
Joined: Sat Sep 16, 2017 12:54 am
Has thanked: 0
Been thanked: 0

Re: Cuptoare de vara

Post by aroundtheworld » Mon Sep 18, 2017 2:14 pm

el_nynyo wrote:Și ultima cu proba făcută
Acest gen de cuptor se poate incastra într-un ansamblu grătar multifuncțional? Ma gândeam sa pun samota subțire la vatră iar între zidăria de cărămidă roșie si pereții de fontă sa pun baga nisip si sticlă spartă.
Întreb toate aceste lucruri pentru ca nu vreau sa dau greș, sa fie si ușor de adus la temperatura dar sa o și păstreze.

flavius76
SUPORT
Posts: 2289
Joined: Wed Jul 04, 2012 12:04 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 3 times

Re: Cuptoare de vara

Post by flavius76 » Thu Apr 26, 2018 10:21 pm

Tot ceva simplu pentru gradina, plita si cuptor. O combinatie de caramida cu bca, pentru a limita pierderile de caldura in exterior prin zid.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

flavius76
SUPORT
Posts: 2289
Joined: Wed Jul 04, 2012 12:04 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 3 times

Re: Cuptoare de vara

Post by flavius76 » Sat Jun 23, 2018 10:31 am

Si cateva imagini cu punerea in practica.
https://www.youtube.com/watch?v=m3g4NxmNIxA
Despre BCA, se comporta ok deocamdata, dar e inca prea devreme pentru un verdict. O problema este faptul ca am folosit bucati intregi de 600mm lungime si au fisurat pe jumatate, probabil daca taiam bucati de dimensiunea unei caramizi nu ar mai fi aparut fisura. Oricum fisura e sesizabila doar la cald, la rece se inchide. La rosturi nici o fisura deocamdata. Planul initial era sa o tencui pe exterior, dar deocamdata am lasat asa sa vad cum se comporta zidaria de bca.
Cuprorul se incalzeste repede si destul de mult, cred ca mai trebuie sa-l acopar cu un strat de pamant pe bolta, cam arde copturile deasupra, insa pentru fripturi e ok, le da o crusta frumoasa.
Cuptorul este sudat de mine dintr-o foaie de tabla, nu am gasit un butoi la dimensiune si e mai ok sa fie plat jos.
Nu-mi placa ca scoate fum prin plita la pornire, fumul efectiv stationeaza in focar ca o ceata, greu gaseste calea spre cos, poate si vremea calda are o influenta, poate si cosul ca e inadit din 2 bucati diferite, primul tronson e de 120 si ultimul de 100, plus ca in capat i-am pus o palarie sa nu bata temperatura in tigla.
Eu o compar cu cealalta plita din gradina, care are focarul mai mic, ca un tunel, care nu scoate fum nici la pornire si are doar 1m cosul, plus ardere mult mai curata. La asta cu cuptor, fiind focarul mai mare si imprastiat nici arderea nu e asa calitativa, cu greu reusesc sa o fac sa mearga fara fum vizibil pe cos.

Cu toate aceste neajunsuri, sunt multumit de utilitatea ei, mai ales ca acest cuptor poate fi incalzit destul de repede si este disponibil oricand in timp ce arde focul sub plita, putand mentine temperatura constanta in el pe termen lung cu cateva bete.

User avatar
anduvirgil
senior
Posts: 3316
Joined: Wed Nov 28, 2012 9:59 pm
Has thanked: 1 time
Been thanked: 2 times

Re: Cuptoare de vara

Post by anduvirgil » Sat Jun 23, 2018 10:51 am

Mi-ai luat-o înainte.
Eu am un butoi de 60 cm lungime / 38 diametru.
Abia aștept să-l fac....dar mă rețin câteva lucrări.

flavius76
SUPORT
Posts: 2289
Joined: Wed Jul 04, 2012 12:04 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 3 times

Re: Cuptoare de vara

Post by flavius76 » Sat Jun 23, 2018 1:33 pm

E bun butoiul, la mine e cu diametrul de 40cm si lungimea de 50 cm. Grosimea tablei cred ca e de 1,5 mm.
Fata de proiectul in skp, am redus latimea sobei cu 60 mm (caramida de 120 din zidul lateral a devenit de 64 mm), caci latimea plitei e de 54 cm si nu pica bine pe zidarie. La tine ori pui plita de 64 latime ori mai tai din butoi. Deasemenea in fata deasupra cuptorului am pus tot o bucata intreaga de bca, fata de caramida cum e in skp, caci e mult mai usor de fasonat bca decat caramida. Fisura de deasupra cuptorului a aparut la primul foc, cred ca s-a dilatat cuptorul si a fortat placa de bca, care era deja decupata mult in aceea zona. Cuptorul are un spatiu de dilatare fata de zidarie, umplut cu vata minerala, dar cred ca in unele zone am fortat prea tare bca pe vata ca sa vina la pozitie in boloboc.

Post Reply